Нам не страшна пізня вечеря!

Охочим схуднути завжди радять відмовитися від пізньої вечері. Однак така жертва зовсім не обов’язкова – вечеря може бути «безпечною».

У основної маси людей на вечірній вечерю після 18 годин припадає близько 46 відсотків добового раціону. Американські лікарі вважають, що основну роль у збереженні фігури грає не час вечері, а те, що знаходиться в тарілці у вечірні години. Розглянемо основні омани щодо такої нами улюбленої пізньої вечері.

1. Існує омана, що вживання гарячих страв на вечерю веде до набирання ваги. Це в корені невірно. Холодний бутерброд з маслом і товстою скибкою шинки буде набагато шкідливіший гарячого овочевого рагу, рибки на пару або відвареної курячої грудки. Важлива калорійність, а не температура страви.

2. Друга помилка стосується фруктів: якщо їсти їх увечері, то це не позначиться на фігурі. Відіб’ється! Фрукти містять величезну кількість фруктози, яка за ступенем впливу на фігуру цілком порівнянна з білим цукром. Фрукти ідеально підійдуть для десерту після сніданку або обіду. Акуратніше треба бути з певними сортами яблук, бананами, манго і виноградом в силу їх підвищеної калорійності.

3. Третяомана – спагетті на вечерю неприйнятні. Дурниця! Справа не в самих спагетті, а в соусах. Вибирайте пасту, вироблену лише з твердих сортів пшениці і приправляйте овочевими соусами – можете вечеряти улюбленими макаронами і отримувати задоволення, не боячись поправитися.

4. Четверта омана – потрібно вранці їсти багато, а ввечері мало. Ні, якщо ви зможете дотримуватися загальну норму калорійності і не виходити за її рамки.

5. П’ята, найпоширеніша помилка – не їсти після п’яти (шести) годин вечора. Це правило підходить тим, хто лягає о дев’ятій вечора. Однак більшість сучасних людей лягають в 11, 12, тому вечеряти потрібно за три години до відходу до сну. Якщо ви поїсьте занадто рано – вийде дуже велика перерва між прийомами їжі, це негативно відбивається на здоров’ї. А якщо ви повечеряєте прямо перед сном, то ось тоді вам гарантована прибавка у вазі. Та й добре виспатися у вас не вийде, якщо ваш шлунок буде зайнятий переварюванням їжі.

6. І остання омана: на вечерю потрібно їсти салат, і схуднення неминуче. Нічого подібного. Якщо ви вирішите вечеряти олів’є, то неминучими стануть додаткові кілограми на стегнах, але вже точно не схуднення. Можна вибрати легкий овочевий салатик з нежирним сиром і з малою кількістю масла (чайна ложечка олії містить 45 калорій, пам’ятайте про це!).

Як бачите, можна чудово жити і не повніти, зберігаючи в звичках пізню вечерю. Головне дотримуйтесь цих нехитрих правил.

Приємного апетиту!