Фруктово – овочева кефірна дієта – ще один варіант літнього розвантажувального харчування. Тоді, коли дуже багато свіжих, тільки що зібраних і зірваних плодів, дуже корисно буде саме їх використовувати в дієті. Для проведення таких днів у вашому холодильнику повинні бути: свіжа морква, яблука, помідори, огірки, капуста, бринза і, звичайно ж, кефір.
Меню літньої дієти
На сніданок приготуйте собі шикарний салат з протертої на дрібній тертці сирої моркви, заправлений рослинним маслом і стакан кефіру.
Другий сніданок складається лише з одного або двох стиглих та соковитих яблука.
Обід – салат з помідорів, огірків, капусти, порізаної дрібно або натертої на тертці, заправлений бринзою і склянку кефіру.
Полудень – яблука.
Вечеря – салат з помідорів з солоними або малосольними огірками. Суха скибка хліба.
На ніч – склянка кефіру.
Це все на пожиток і при зайву вагу, і при сечокам’яній хворобі, і при гіпертонії, і при атеросклерозі.
Русский 
Ukrainian